横浜の肉屋は高品質の牛肉を提供 | 鹿児島県産黒毛和牛が絶品

品質・鮮度抜群の国産の牛肉を日々新鮮な状態で店頭に並べています。東北県産の信頼できる生産者から直接仕入れることで、品質の一貫性を保ちながら、高品質の牛肉を提供しています。また、お客様の多様なニーズに応じて、特定のカットや量の変更にも柔軟に対応しております。スタッフは、肉屋としてお肉の専門知識を持ち、お客様からのご質問やリクエストに対して、最適なアドバイスを提供しています。特定の料理に最適な牛肉のカット方法や、調理のコツなどお客様の料理体験を豊かにするためのお手伝いを横浜で行っています。

創業90年の歴史がある肉屋においてモモ肉はその柔らかさと風味の豊かさで、随一の人気を誇ります。東北の豊かな自然環境の中で育てられた牛肉は、その品質はお客様から高い評価をいただいています。東北県産黒毛和牛は、特にその肉質の柔らかさと、口溶けの良さが特徴です。この部位は、適度な脂身と繊細な筋肉のバランスが取れており、焼肉、ステーキ、煮込み料理など、幅広い料理に適しています。厳選した牛肉を安心安全で一番美味しい状態にして横浜で提供していますので、お肉の味わいをご家庭でお楽しみいただけます。