Feature

特徴

歴史を誇る肉屋が
美味しいお肉を提供

90年の歴史を誇る肉屋では、お客様に美味しいお肉と焼豚、お弁当やお惣菜を提供することに情熱を注いでいます。お肉を通じてお客様の笑顔を創出することを大切に、手頃な価格ながら高品質な黒毛和牛と上州せせらぎポークなどのお肉を厳選し、お客様に提供しています。美味しいお肉で一人でも多くのお客様に幸せな瞬間を提供できるよう、これからも横浜で努力を重ねてまいります。

Feature 01

国内産の高品質な
美味しい牛肉を販売

国内産の高品質な牛肉を、常に新鮮な状態で横浜にて販売しています。信頼のおける鹿児島県の生産者から直接仕入れることにより、一貫した品質を守りながら、お客様により質の高い牛肉を提供しています。さらに、様々な要望に応じたカットや量の調整も柔軟に行っています。スタッフはお肉に関する深い知識を持ち、お客様からの疑問やご要望に対して丁寧なアドバイスを提供しております。

Feature 02

せせらぎポークの豚肉は濃厚な風味

群馬県の赤城山で育まれた「せせらぎポーク」を取り扱っています。赤城山の清潔な水源と自然豊かな環境の中での飼育環境は、豚肉の質に深く影響を与えています。その環境の中で育ったせせらぎポークは、滑らかな食感と自然な甘みを備えており、その風味は濃厚ながらも軽やかです。この豚肉は地元横浜だけではなく卸売りでも提供され、数々の飲食店から高評価を得ています。

Feature 03

安全で高品質な国内産鶏肉を厳選

お客様から「この鶏肉は絶品」とお褒めのお言葉をいただけることを目指し、日々美味しい鶏肉を横浜で提供しております。安全で高品質な国内産鶏肉を選び抜き、その柔らかさとジューシーな味わいにこだわっています。この鶏肉は、ふっくらとした弾力と深みのある風味が特徴です。クリスマスやイベントなど、大量注文や特殊なご要望にも柔軟に対応いたしますので気軽にご相談ください。

Feature 04

飲食店のニーズに応える
お肉卸し売り

安全で質の高いお肉を横浜で提供することに尽力しています。お客様に最良のお肉をお届けするために、丁寧に育てられた肉を厳選し提供しております。レストランや飲食店のニーズに応えるために、単に肉の卸し売りだけでなく、ビジネスパートナーとして最適なサービスと価格を提案しています。味の一貫性を保ちながら創業から90年の経験と知識を活かし、お客様のニーズに応えています。

Feature 05

独自の製法で
作り上げる柔らかな焼豚

長年にわたり愛されている焼豚は、独特な製法で丁寧に作り上げられています。その柔らかくとろけるような食感は、多くの人々に喜ばれ、丼やラーメンの具材としても最適です。真空パックにして全国への配送サービスも行っており、横浜だけでなく全国のお客様に焼豚を提供いたしております。これからも一層の努力を重ね、より多くのお客様に愛されるお店を目指してまいります。

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